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Tofu Steak

Name: Tofu Steak
Ingredients: 454 g firm or extra-firm tofu, cut into 2cm slices; 1 tbsp Kanel Butcher's Block; 0 tbsp Olive Oil

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Tofu Steak

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Tofu Steak

Tender tofu has magical properties as it take on whatever flavour elements its seasoned with. Here, our Butcher’s Block steps up to the plate to transform tofu into a “steak” that’s so tasty — with an earthy depth and just a kiss of heart — even meat-lovers will be craving second helpings.

Servings:

Keywords: Mains

Prep Time: 0 mins
Cook Time: 0 mins
Total Time: 0 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

What You'll Need

454 g firm or extra-firm tofu, cut into 2cm slices
1 tbsp Kanel Butcher's Block
tbsp Olive Oil

Instructions

Preparation

Lightly rub tofu with olive oil, and sprinkle generously with Butcher's Block. Massage to penetrate the flavours & refrigerate for 1-3 hours.
Remove the tofu from the fridge and let stand at room temperature for 30 minutes to ensure quick and even cooking.
Pan fry until the steaks are golden and crispy. Serve with fries and a nice cold brew

Notes

Tofu Steak

Le tofu a des propriétés magiques parce qu’il absorbe tous les éléments de saveur avec lesquels il est assaisonné. Ici, notre Bloc du boucher monte dans l’assiette pour transformer le tofu en un «steak» tellement savoureux - avec une profondeur terreuse et un soupçon de chaleur - que même les amoureux de la viande en redemanderont.

Portions:

Mots clés: Mains

Temps de préparation: 0 mins
Temps de cuisson: 0 mins
Temps total: 0 mins

Ingrédients

Instructions

Ingrédients

Ce dont vous aurez besoin

454 g tofu ferme, coupé en tranches de 2 cm d’épaisseur
1 c. à soupe Bloc du boucher
c. à soupe huile d’olive

Instructions

Préparation

Frotter légèrement le tofu avec l'huile d'olive, puis saupoudrer généreusement du mélange Bloc du boucher. Masser pour faire pénétrer les saveurs et réfrigérer pendant 1 à 3 heures.
Retirer le tofu du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes pour assurera une cuisson uniforme.
Fais cuire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants et sers le tout avec des frites et de la bonne bière froide!

Tofu Steak

Ingredients

Instructions

Ingredients

What You'll Need

Instructions

Preparation

Notes

Tofu Steak

Ingrédients

Instructions

Ingrédients

Ce dont vous aurez besoin

Instructions

Préparation

Remarques