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    Tonka Dutch Baby
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    Tonka Dutch Baby

    A sweet, dreamy dessert that’s as light and pillowy as Cloud Nine.

    Servings:

    Keywords: Dessert, tonka bean, creme, sweet

    • Prep Time: 0 mins
    • Cook Time: 0 mins
    • Total Time: 0 mins
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    What You’ll Need

    Preparation

    What You’ll Need

    What You'll Need

    • 3 eggs
    • ½ cup flour
    • ½ cup milk
    • ¼ tsp vanilla extract
    • 1 tbsp Organic Forbidden Tonka sugar
    • ¼ cup butter
    • Whipped Cream or Creme Fraiche for topping

    Preparation

    Preparation

    1. In a food processor or blender combine: 3 eggs, ½ cup of flour, ½ cup milk, and 1 Tbsp Organic Forbidden Tonka Sugar. Blend until there are no chunks. Set aside.
    2. On the stovetop in a pan over medium high heat, melt ¼ cup butter. Once it’s nice and foamy, pour in batter.
    3. Place in a preheated 400°F oven and cook for 20 minutes. Then lower the temperature to 350°F and cook for an additional 5 minutes.

    Notes

    Breakfast in bed never tasted so tempting.

    Crêpe soufflée Tonka

    Un dessert sucré à faire rêver, léger et moelleux comme un nuage.

    Portions:

    Mots clés: Dessert, fève tonka, crème, sucré

    • Temps de préparation: 0 mins
    • Temps de cuisson: 0 mins
    • Temps total: 0 mins
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    Ce dont vous aurez besoin

    Préparation

    Ce dont vous aurez besoin

    Ce dont vous aurez besoin

    • 3 œufs
    • ½ tasse farine
    • ½ tasse lait
    • ¼ c. à thé extrait de vanille
    • 1 c. à soupe Sucre tonka interdit bio
    • ¼ tasse beurre
    • Crème fouettée ou crème fraîche pour la garniture

    Préparation

    Préparation

    1. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, combiner les 3 œufs, la farine, le lait et le Sucre tonka interdit biologique . Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Mettre de côté.
    2. Dans une poêle à feu moyennement élevé, faire fondre le beurre. Lorsqu'il est bien mousseux, verser la pâte.
    3. Mettre au four à 400°F et cuire pendant 20 minutes. Baisser ensuite la température à 350°F et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.

    Remarques

    Le déjeuner au lit n'aura jamais été aussi tentant.