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FAQ

 

  • Quelle est la durée de vie des épices?

    Pour une saveur et une fraîcheur optimales, nous vous recommandons de consommer nos mélanges dans les 24 mois suivant leur ouverture.

  • Quelle est la meilleure façon de conserver mes épices et mes sels?

    Pour garder vos épices aussi fraîches que possible, conservez-les toujours dans un endroit à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Nous vous recommandons fortement de conserver vos épices dans le sac refermable compostable à l'intérieur du tube de qualité alimentaire pour les protéger de l'humidité, qui peut faire agglomérer vos mélanges.

  • Avez-vous des épices biologiques?

    Oui! Nous comptons présentement quatre mélanges d’épices certifiés biologiques, et cherchons à accroître cette collection au fil du temps. Nos épices sont certifiées Ecocert Canada et ne contiennent aucun OGM.

  • Vos épices contiennent-elles des allergènes?

    On effectue des vérifications ponctuelles de nos mélanges pour déceler les allergènes, mais nos produits ne proviennent pas, pour le moment, d’installations sans allergènes. Si vous souffrez de graves allergies ou intolérances, nous vous recommandons de ne pas prendre de chance.

  • Vos mélanges d’épices et vos sels contiennent-ils des saveurs artificielles?

    Non, nos sels et nos mélanges d’épices ne contiennent aucun ingrédient artificiel. Tous nos assaisonnements sont entièrement naturels et faits d’ingrédients frais et sains. C’est meilleur au gout et pour la santé.

  • D’où proviennent vos ingrédients?

    We’re a proudly Canadian company and blend our spices right here in North America. We work with partners to source specialty ingredients from around the world to bring you the best flavours possible. Who wants to live in a world without French grey sea salt, Mexican chilis and Vietnamese black pepper.

  • Votre emballage est-il recyclable ?

    Oui, nos tubes sont entièrement recyclables et sont de qualité alimentaire. Fabriqués à partir de pâte de bois, les tubes sont sans BPA, imprimés avec de l'encre végétale (la nôtre est à base de soja) et assemblés avec une colle à base d'eau non toxique. Bien que le stockage de vos mélanges directement dans les tubes soit parfaitement sûr, nous vous recommandons fortement de conserver vos épices dans les sacs compostables pour les empêcher de s'agglomérer quand l’humidité est en hausse.

  • Pourquoi écrivez-vous « herbes » ou « épices » dans la liste des ingrédients?

    We spend a lot of time coming up with exciting new flavour combinations, and we want to make sure our exclusive recipes stay top secret. We employ the collective terms “spices” and “herbs” to group individual components defined as spices and herbs by the Canadian Food Inspection Agency (article B.07.001)

  • Pourquoi les prix de certaines épices changent?

    When it comes to food, costs can fluctuate for many reasons, and oftentimes are beyond our control: factors like supply and demand, transportation or import fees, labour costs, and other political or economic situations can all contribute to an ingredient’s accessibility. Even the climate makes a difference. Poor growing seasons, extreme temperatures, too little or too much rain and even pests attacking crops affect the scarcity of ingredients.

    One thing’s for sure, we’re committed to ensuring our spices contain the highest-quality ingredients sourced sustainably so that you get the best spice blends and sea salts. Being a small business empowers us to take necessary action. 

  • Où puis-je trouver des renseignements concernant l’expédition?

    Consultez notre page Expédition et retours, liée dans le pied de page de notre site Web.

  • Pourquoi vous servez-vous de sacs à l’intérieur de votre emballage?

    Afin de vous offrir les assaisonnements les plus frais possibles, nous emballons nos épices et sels dans des sacs refermables compostables immédiatement après les avoir mélangés pour réduire leur exposition à l'air et à l'humidité. Bien que nos tubes soient de qualité alimentaire, ils n'ont pas de doublure à l’intérieur, puisque nous avons opté pour une conception recyclable. Les sacs compostables sont conçus pour empêcher vos mélanges de s'agglomérer lorsqu'ils sont exposés à l'humidité.

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