Smoky Watermelon Salad

Name: Smoky Watermelon Salad
Ingredients: 3 cup watermelon, cubed; 2 cup cucumber, cubed; 2 tbsp mint, thinly sliced; 0.333 cup feta cheese, crumbled; 3 tbsp olive oil; 1 tbsp lime juice; 0.5 tsp Cold Smoked Sea Salt

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Smoky Watermelon Salad

With crisp cucumber, sweet watermelon, bright mint and our cold smoked sea salt, the contrasting flavours and textures will leave your guests begging you for the recipe.

Servings:

Keywords: Sides

Prep Time: 0 mins
Cook Time: 0 mins
Total Time: 0 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

What You'll Need

3 cup watermelon, cubed
2 cup cucumber, cubed
2 tbsp mint, thinly sliced
⅓ cup feta cheese, crumbled
3 tbsp olive oil
1 tbsp lime juice
½ tsp Cold Smoked Sea Salt

Instructions

Preparation

In a large bowl, add the watermelon, cucumber and mint.
In a small bowl, whisk together the olive oil, lime juice and Cold Smoked Sea Salt.
Drizzle the dressing over the melon mixture and toss to coat.
Sprinkle with feta and serve.

Notes

This simple summer salad screams summer.

Salade de melon d'eau fumée

Avec le concombre croquant, le melon d’eau juteux, la menthe lumineuse et notre Sel de mer fumé à froid, les contrastes de saveurs et de textures provoqueront les supplications de vos invités pour avoir la recette.

Portions:

Mots clés: Sides

Temps de préparation: 0 mins
Temps de cuisson: 0 mins
Temps total: 0 mins

Ingrédients

Instructions

Ingrédients

Ce dont vous aurez besoin

3 tasse melon d'eau coupé en cubes
2 tasse concombre coupé en cubes
2 c. à soupe menthe fraîche finement ciselée
⅓ tasse fromage feta émietté
3 c. à soupe huile d'olive
1 c. à soupe jus de lime
½ c. à thé Sel de mer fumé à froid

Instructions

Préparation

Dans un grand bol, ajouter le melon d’eau, le concombre et la menthe.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de lime et le Sel de mer fumé à froid.
Arroser le mélange de melon avec la vinaigrette et touiller pour bien enrober.
Garnir de feta et servir.

Remarques

Cette salade simple nous parle d'été.