Mom’s Apple Crisp

Name: Mom’s Apple Crisp
Ingredients: Filling:; 3 large apples (we love Honeycrisp); 0.25 cup granulated sugar; 1 tsp vanilla extract; 1.5 tsp Cinnamon Toast; 2 tbsp melted butter; 1 tbsp cornstarch; 2 tbsp Organic Cacao Apple Crisp; The crust:; 1.5 prepared pie crust; 1 tbsp all-purpose flour; 1 large egg; 1 tbsp cream or milk Organic Cacao Apple Crisp for topping

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Mom’s Apple Crisp

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Mom’s Apple Crisp

One of the simplest, most elegant fall desserts. Whip this up in no time and enjoy warm with vanilla ice cream.

Servings:

Keywords: Dessert, apples, warm, flaky, pie, galette, autumn

Prep Time: 0 mins
Cook Time: 0 mins
Total Time: 0 mins

What You’ll Need

Preparation

What You’ll Need

What You'll Need

Filling:
3 large apples (we love Honeycrisp)
¼ cup granulated sugar
1 tsp vanilla extract
1 ½ tsp Cinnamon Toast
2 tbsp melted butter
1 tbsp cornstarch
2 tbsp Organic Cacao Apple Crisp
The crust:
1 ½ prepared pie crust
1 tbsp all-purpose flour
1 large egg
1 tbsp cream or milk Organic Cacao Apple Crisp for topping

Preparation

Line a baking sheet with parchment paper and preheat your oven to 375° . Core the apples and cut into 1/4″ thick slices.
In a large bowl, toss the apples, sugar, vanilla, Cinnamon Soul, butter, cornstarch and Organic Cacao Apple Crisp together.
Unroll the pie crust then sprinkle the flour over the top, evenly distributing it. Arrange the apple slices in the dough, overlapping them and leaving about 2” of dough around the edges. Fold the dough slightly over the edges of the apples overlapping each fold.
In a small bowl, whisk the egg and cream together, then brush the crust with the egg wash. Sprinkle Organic Cacao Apple Crisp over the crust and apples.
Bake 35-40 minutes or until the crust is golden and the apples are tender.
Cool slightly and top with vanilla ice cream before serving.

Ce dont vous aurez besoin

Préparation

Ce dont vous aurez besoin

Croustillant (ou crumble)
½ tasse de flocons d'avoine
½ tasse de farine tout usage
⅓ de tasse de cassonade blonde
¼ de c. à thé de Tourbillon de cannelle bio
9 c. à soupe de beurre froid non salé, coupé en petits cubes et divisé
Garniture
4 pommes, pelées, évidées et coupées en fines tranches
½ tasse de cassonade blonde
1½ c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de Tourbillon de cannelle bio
½ c. à thé de sel

Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement un plat allant au four et le réserver.
Croustillant (ou crumble)
Mettre les flocons d'avoine, la farine, le mélange Tourbillon de cannelle biologique et la cassonade dans un grand bol et mélanger.
Ajouter le beurre et l’incorporer (avec un coupe-pâte ou vos doigts) pour obtenir une texture granuleuse. Placer le croustillant au congélateur pendant que vous préparez la garniture, environ 10 minutes.
Garniture
Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans un grand bol et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Assemblage
Verser la garniture dans le plat allant au four.
Sortir le croustillant du congélateur et le répartir uniformément sur la garniture, en recouvrant les pommes.
Mettre le plat sur une plaque à pâtisserie et faire cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le croustillant soit doré.
Laisser refroidir la croustade aux pommes pendant 10 minutes avant de la servir avec une boule de crème glacée.