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Notre histoire


Kanel was founded by a crew of food and wellness-loving women in Montreal, Quebec. Juggling full-time jobs, families, and social lives, we wanted to make (and eat!) home-cooked meals we were excited about. While we found it easier than ever to shop for amazing veggies, grains and proteins, the grocery store spice aisle left us feeling uninspired.


We knew we could be better. So we created our own collection of perfectly balanced spice blends using real, premium ingredients. No preservatives. No fillers. No hidden allergens. And absolutely, positively no artificial flavourings.


Today, we’re proud to bring you exciting flavours and fresh ingredients from around the world, from sustainable sources we trust. Our all-natural salts and spice blends make home cooking easier, faster – and more delicious than ever.


Bienvenue à notre table.

Nos produits


TASTE
De nos expériences avec les nouvelles tendances alimentaires à nos voyages à travers le monde, nous sommes à la recherche de saveurs uniques. Nous cherchons à équilibrer différentes notes et profils de gout dans le but de créer des mélanges inattendus que tous apprécieront, des débutants atteints de « cuisinophobie » aux grands aventuriers de la cuisine maison.

LES INGRÉDIENTS
Pour vous offrir les saveurs les plus relevées, nous nous servons des herbes et des épices les plus fraiches, que nous testons de façon obsessive pour en assurer la qualité et que nous vérifions ponctuellement pour déceler tout allergène. Nos mélanges gourmands sont soigneusement créés à partir de produits certifiés biologiques, dans la mesure du possible, et ne contiennent aucun ingrédient artificiel.

NOS FOURNISSEURS
Combinant des ingrédients surprenants provenant du monde entier, nos épices sont mélangées en petits lots pour vous offrir les profils de saveur les plus excitants et créatifs qu’on puisse imaginer. On travaille avec des experts en mélanges pour créer les mélanges à frotter et les assaisonnements les plus inattendus et les plus délicieux que vous ayez jamais goutés.

Notre entreprise


PHILOSOPHIE
Nous croyons que cuisiner ne devrait pas être une corvée. Voilà pourquoi nous vous offrons des mélanges faciles à utiliser et des accessoires intuitifs. Que vous travailliez de longues heures ou que vous soyez un nouveau parent avare de temps, nos produits vous feront découvrir et partager de nouvelles saveurs en toute simplicité.

RESPONSABILITÉ
Nous ne sommes pas parfaits, c’est certain, mais nous travaillons très fort pour faire un monde meilleur, plus convivial et plus délicieux en prenant des décisions responsables. Nous tentons d’opérer avec intégrité et attention, choisissant des partenaires qui partagent nos valeurs. La pérennité de l’environnement est pour nous une priorité, des sacs compostables et des emballages recyclables à nos espaces commerciaux sans espèces.

CULTURE
Basée à Montréal, Kanel est menée par une petite équipe de femmes entrepreneures amatrices de bonne bouffe. On voulait fonder une entreprise à laquelle on croit – innovatrice et ambitieuse, mais également flexible, encourageante et portée sur la famille. Nous sommes passionnées par la pérennité de l’environnement et nous croyons que la nourriture a un pouvoir de mobilisation – et que cette nourriture devrait être délicieusement bonne.

Plus à explorer

French
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