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DIY Kanel Poke Bowl
Here are some tips how you can put together a poke bowl at home. Reminder: these are just suggestions — there is no right or wrong way to do it Add, subtract, or substitute any ingredients to create a bowl that’s all your own.
Option of rice, noodles, leafy greens, or a combination
Protein Option of sushi-grade raw fish, shrimp, tofu or a combination, chopped into 1/2” cubes
Dressing:
Santa Fe Chipotle Honey
Mayo
Sesame oil
Toppings:
Fresh ingredients like cucumber, shelled edamame, green onion, or avocado
Sweet ingredients such as pineapple or mango can give your bowl a tropical taste Ingredients with a kick, like chilis, pickled ginger or crispy fried shallots Hawaiian ‘Ono Poké
Preparation
Preparation
Choose your base and layer in your bowls Layer your protein atop
Dress it: Drizzle your bowl with a sauce like Ponzu or DIY your dressing by mixing Santa Fe Chipotle Honey, mayo and toasted sesame oil.
Play with flavours & textures: Add in your fresh ingredients.
Last (but not least)… top with Hawaiian ‘Ono Poké. Serve and enjoy!
Délicieux poké maison
Voici quelques trucs pour concocter un bol poké à la maison. Rappel: ce ne sont que des suggestions - il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de faire! Vous pouvez ajouter, retirer ou remplacer des ingrédients pour créer un bol qui vous ressemble.
Portions:
Mots clés: Plat principal, poisson. fruits de mer, sans gluten, végétarien, végétalien, DIY
Du riz, des nouilles, de la verdure ou un mélange de ceux-ci
Protéine Du poisson cru qualité sushi, des crevettes, du tofu ou une combinaison de sushis hachés en cubes de 1/2 po
Vinaigrette
Miel et chipotle Santa Fe
Mayo
Huile de sésame
Garnitures
Des ingrédients frais comme du concombre, des edamames, de l'oignon vert ou de l'avocat
Des ingrédients sucrés comme de l'ananas ou de la mangue pour donner à votre bol un goût tropical Des Ingrédients qui donnent du punch, comme des chilis, du gingembre mariné ou des échalotes frites croustillantes Poké ‘ono Hawaïen
Préparation
Préparation
Choisissez votre base et déposez dans le fond de vos bols Ajoutez vos protéines sur le dessus
Assaisonnez: arrosez votre bol d'une sauce Ponzu ou concoctez-en une en mélangeant notre Miel et chipotle Santa Fe à de la mayonnaise et de l'huile de sésame grillé.
Jouez avec les saveurs et les textures: ajoutez vos ingrédients frais.
Dernier point (mais non le moindre)… garnissez avec Poké ‘ono Hawaïen. Servez et dégustez!
