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    1 commentaire ·

    Sauce umami aux arachides salées

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    Sauce umami aux arachides salées
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    Savoury Peanut Umami Sauce

    Some favour pantry staples, like rice wine vinegar, peanut butter and soy sauce, get a little extra oomph from our Bangkok Night Market.

    Servings:

    Keywords: Dips

    • Prep Time: 0 mins
    • Cook Time: 0 mins
    • Total Time: 0 mins
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    What You’ll Need

    Preparation

    What You’ll Need

    What You'll Need

    • ¼ cup rice vinegar, plus extra
    • ¼ cup creamy peanut butter, plus extra
    • 1 tbsp soy sauce, plus extra
    • 1 tsp Bangkok Night Market, plus extra
    • Pinch Fiery Sea Salt , plus extra
    • Splash of Olive oil, plus extra

    Preparation

    Preparation

    1. Combine all ingredients in a bowl and whisk until peanut butter is fully emulsified with the liquid ingredients and no lumps appear.

    Notes

    Use as a salad dressing, drizzle over bok choy, or just as a rice topper and consider your appetite satisfied.

    Sauce umami aux arachides salées

    Certaines saveurs de nos incontournables du garde-manger obtiennent un petit oomph d’extra grâce à notre mélange Saveurs de Bangkok.

    .

    Portions:

    Mots clés: Dips

    • Temps de préparation: 0 mins
    • Temps de cuisson: 0 mins
    • Temps total: 0 mins
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    Ce dont vous aurez besoin

    Préparation

    Ce dont vous aurez besoin

    Ce dont vous aurez besoin

    • ¼ tasse vinaigre de riz, plus extra
    • ¼ tasse beurre d'arachide crémeux, plus extra
    • 1 c. à soupe sauce soya, plus extra
    • 1 c. à thé Saveurs de Bangkok, plus extra
    • Une pincée de Sel de mer infernal , plus extra
    • Un splash d'huile d'olive, plus extra

    Préparation

    Préparation

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et fouetter jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit complètement émulsionné avec les ingrédients liquides et qu'aucun grumeau n'apparaisse.

    Remarques

    Utilisez-la en vinaigrette sur vos salades, pour arroser vos bok choy ou tout simplement comme assaisonnement sur le riz.