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Tarte rustique aux pommes

Name: Mom’s Apple Crisp
Ingredients: Filling:; 3 large apples (we love Honeycrisp); 0.25 cup granulated sugar; 1 tsp vanilla extract; 1.5 tsp Cinnamon Toast; 2 tbsp melted butter; 1 tbsp cornstarch; 2 tbsp Organic Cacao Apple Crisp; The crust:; 1.5 prepared pie crust; 1 tbsp all-purpose flour; 1 large egg; 1 tbsp cream or milk Organic Cacao Apple Crisp for topping

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Mom’s Apple Crisp

One of the simplest, most elegant fall desserts. Whip this up in no time and enjoy warm with vanilla ice cream.

Servings:

Keywords: Dessert, apples, warm, flaky, pie, galette, autumn

Prep Time: 0 mins
Cook Time: 0 mins
Total Time: 0 mins

What You’ll Need

Preparation

What You’ll Need

What You'll Need

Filling:
3 large apples (we love Honeycrisp)
¼ cup granulated sugar
1 tsp vanilla extract
1 ½ tsp Cinnamon Toast
2 tbsp melted butter
1 tbsp cornstarch
2 tbsp Organic Cacao Apple Crisp
The crust:
1 ½ prepared pie crust
1 tbsp all-purpose flour
1 large egg
1 tbsp cream or milk Organic Cacao Apple Crisp for topping

Preparation

Line a baking sheet with parchment paper and preheat your oven to 375° . Core the apples and cut into 1/4″ thick slices.
In a large bowl, toss the apples, sugar, vanilla, Cinnamon Soul, butter, cornstarch and Organic Cacao Apple Crisp together.
Unroll the pie crust then sprinkle the flour over the top, evenly distributing it. Arrange the apple slices in the dough, overlapping them and leaving about 2” of dough around the edges. Fold the dough slightly over the edges of the apples overlapping each fold.
In a small bowl, whisk the egg and cream together, then brush the crust with the egg wash. Sprinkle Organic Cacao Apple Crisp over the crust and apples.
Bake 35-40 minutes or until the crust is golden and the apples are tender.
Cool slightly and top with vanilla ice cream before serving.

Tarte rustique aux pommes

Un dessert d'automne des plus simples et des plus élégants. Préparez-le en un rien de temps et dégustez-le chaud avec de la crème glacée à la vanille.

Portions:

Mots clés: Dessert

Temps de préparation: 0 mins
Temps de cuisson: 0 mins
Temps total: 0 mins

Ce dont vous aurez besoin

Préparation

Ce dont vous aurez besoin

Garniture:
3 grosses pommes (on adore les Honeycrisp)
¼ tasse sucre granulé
1 c. à thé d'extrait de vanille
1 ½ c. à thé Tourbillon de cannelle biologique
2 c. à soupe beurre fondu
1 c. à soupe fécule de maïs
2 c. à soupe Croustade pommes cacao biologique
La croûte
1 croûte à tarte du commerce
1 c. à soupe farine tout usage
1 gros œuf
1 c. à soupe crème ou de lait Croustade pommes cacao biologique pour garnir

Préparation

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et préchauffer votre four à 375°. Retirer le coeur des pommes et coupez-les en tranches de 1/4″ d'épaisseur.
Dans un grand bol, mélanger les pommes, le sucre, la vanille, l’Amour de cannelle, le beurre, la fécule de maïs et notre mélange Croustade pommes cacao biologique.
Retirer la pâte à tarte de son assiette et disposez-la sur la plaque à pâtisserie, puis saupoudrer le dessus de farine en la répartissant uniformément. Disposer les tranches de pomme sur la pâte, en les superposant et en laissant environ 2" de pâte sur les bords. Plier les bords la pâte sur les pommes en chevauchant les plis.
Dans un petit bol, fouetter l'œuf et la crème (ou le lait), puis badigeonner la croûte avec la dorure à l'œuf. Saupoudrer la croûte et les pommes avec notre Croustade pommes cacao biologique.
Cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les pommes tendres.
Laisser refroidir légèrement et garnir de crème glacée à la vanille avant de servir.