Sels

Lumineux, vert et frais, ce sel de mer polyvalent ajoute une touche de piquant à tous vos plats. Essayez-le saupoudré dans l’huile d’olive pour accompagner une baguette croustillante. 60 grammes.

Riches, terreuses et séduisantes, nos truffes noires italiennes sont récoltées en été et généreusement mélangées au sel de mer italien pour une saveur gastronomique exquise. 50 grammes.

Ce sel de finition explosif n’est pas destiné aux cœurs sensibles. Combiné aux puissants piments fantômes qui vous mettent l’eau à la bouche, c'est dangereusement addictif. 60 grammes.

Ce sel de mer naturel est fumé à froid sur bois d’aulne pour une fraîche saveur de fumée qui rehaussera le goût des steaks, du saumon et des pâtes. 70 grammes.

Acidulé et zesté, sombre et lumineux, ce mélange de sel de mer noir, de fleurs d'hibiscus ensoleillées et de citron éclatant a la saveur d'une nuit d'été. Une pincée en touche de finition sur un poisson blanc frais ou saupoudré sur une assiette de légumes

Ce mélange de sel sucré et fumé est notre ode à la cabane à sucre - cette tradition du printemps où les parfums de fumée de bois se mêlent à ceux de la sève d'érable dans les boisés enneigés du Québec. Avec du sucre d'érable pur, du sel de mer fumé nature