Copie de la salade Caprese fumée à froid 2.0 holy
Épices Kanel Spices
Une salade italienne classique avec une touche fumée. Rafraîchissante, délicieuse et prête en quelques minutes. Servez-la sur un lit de roquette si vous souhaitez en faire un plat principal.

Ingredients
- 1 grosse boule de mozzarella de bufflonne fraîche
- 2 à 3 tomates fraîches, coupées en fines rondelles
- 1/4 tasse de feuilles de basilic frais
- 1 à 2 c. à thé Sel de mer fumé à froid
- Huile d'olive extra vierge
Directions
Déposez la mozzarella de bufflonne sur un plat de service.
Disposez les tomates et le basilic autour de la mozzarella.
Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de sel de mer fumé à froid sur l'ensemble du plat.