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Poivre frais salé

$13.00

Récoltés à la main au Cambodge au printemps 2021, ces superbes grains de poivre ont été cueillis frais et verts, puis soigneusement lavés et saumurés dans l'eau salée avant le séchage. Le résultat : des grains de poivre lumineux et floraux qui éclatent de saveur à chaque bouchée. Avec une texture qui ressemble plus à la câpre qu'au grain de poivre noir, ceux-ci sont consommés entiers et ajoutent une alléchante saveur aux salades César, aux plateaux de fromage et de charcuterie - ou même à un somptueux steak (ou champignon portobello!) au poivre. Vraiment spécial, véritablement unique et indéniablement délicieux.

Provenant exclusivement de fermes certifiées KPPA (Kampot Pepper Promotion Association).

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Baies entières de poivre vert Kampot, sel de mer

Poivre frais salé

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Récoltés à la main au Cambodge au printemps 2021, ces superbes grains de poivre ont été cueillis frais et verts, puis soigneusement lavés et saumurés dans l'eau salée avant le séchage. Le résultat : des grains de poivre lumineux et floraux qui éclatent de saveur à chaque bouchée. Avec une texture qui ressemble plus à la câpre qu'au grain de poivre noir, ceux-ci sont consommés entiers et ajoutent une alléchante saveur aux salades César, aux plateaux de fromage et de charcuterie - ou même à un somptueux steak (ou champignon portobello!) au poivre. Vraiment spécial, véritablement unique et indéniablement délicieux.

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F
02/11/2022
Fanny
Canada Canada

Explosion de saveurs

Wow wow wow Alors là, c'est incroyable! Ce poivre salé est une vraie explosion en bouche. Il relève les plats de façon incroyable. J'en mets dans mes pokeball, mes salades, sur du poisson, sur du steak, enfin PARTOUT! BRAVO ET MERCI DE NOUS OFFRIR UN TEL DÉLICE

Kanel Spices Fresh Salted Peppercorns Review
J
01/09/2022
Julie
Canada Canada

Coup de cŒur chez Kanel!

Une magnifique découverte! Amoureux du poivre, la texture et le goût de ce poivre frais salé est top! J’en mets partout ou presque en finition!

R
12/22/2021
Ronald
Canada Canada

Top notch

Just amazing…the brine brings out the wonderful freshness of the peppercorns- so aromatic and with a really nice peppery finish. Love these!

SD
12/14/2021
Suzanne D.
Canada Canada

poivre frais du Cambodge salé

J'ai voulu retrouver le goût du Cambodge avec ce poivre frais salé. J'ai visité le Cambodge à deux reprises : la première fois pour adopter ma fille et la deuxième lorsqu'elle a eu 19 ans.. une promesse que je lui avais faite pour sa majorité, afin qu'elle connaisse son pays. Le goût du poivre frais cambodgien est une saveur que l'on ne trouve que là-bas, lorsqu'on y goûte pour la première fois, c'est une pure révélation. Ces crevettes sautées au poivre vert frais, un peu de sel. C'est tout. Lorsque j'ai vu l'annonce de ce produit de Kanel, j'ai voulu voir si on pouvait retrouver cette saveur, à des milliers de kilomètres. J'ai acheté une boîte pour moi et une pour ma fille. Pour qu'elle retrouve cette saveur unique khmère. J'ai goûté votre poivre et il m'a ramenée à ce moment d'émerveillement de la première fois à Phnom Penh. Hâte de voir l'expression de ma fille quand elle le goûtera... Voilà, un peu long mais sincère !

CO
12/13/2021
Chantal O.
Canada Canada

Poivre ma vie !

Du bonheur sous la dent!

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